Godaste brödet

Skrivet fredag 2 oktober 2009 kl 8:52 · under Blandat, Mat & dryck, Vardagslyx

Hembakat bröd

Min vän Emma har blivit populär(are) i kompisgänget tack vare sitt goda bröd. Nu har hon tagit det goda beslutet att ge oss receptet, vilket jag såklaaart sprider vidare till er :) Det är så gott och framför allt enkelt! Behöver inte ens jäsa!

Ingredienserna:

2 dl havregryn
5 dl vetemjöl med fullkorn
1 dl krossade linfrön
1 dl russin
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl yoghurt med valfri smak (jag hade vanilj, supergott!)
1 msk flytande honung
5 dl lingon eller 3 dl lingonsylt

Gör så här:

  1. Sätt på ugnen.
  2. Blanda allt till en smet.
  3. Smörj och bröa en brödform med smör och ströbröd.
  4. Häll smeten i formen.
  5. Grädda i ugnen i 200 grader i 60 minuter.
  6. Klart :)

Idag är det fredag! En härlig sådan också! Solen skiner, till skillnad från igår, och bara det är ju en sol(haha)klar humörhöjare :) Att min E slutar tidigt idag med och att vi har en ledig helg framför oss gör såklart sitt också :)

Ska försöka få tag på en massage-tid snarast, det behövs! Fick presentkort på några massagestunder hos min massör av mamma & pappa i julklapp förra året, och jag har några gånger kvar att utnyttja. Jag brukade försöka gå o få massage 1 gång i månaden när jag jobbade heltid, men är en vardagslyx som jag inte riktigt unnat mig sedan jag började plugga - så presentkort på det är perfekt :)

9 kommentarer till “Godaste brödet”

Kommentera

Kommentarer som inte har något alls med detta inlägg att göra undanbedes. Vill du svara på något jag har kommenterat hos dig, eller skriva något annat - gör det vänligen via mail: linda@ehtela.com.

  1. Emsan sa fredag 2 oktober 2009 kl 12:22:

    trevlig helg! :flower:

  2. Ellinor sa fredag 2 oktober 2009 kl 20:10:

    Nya brödrecept är alltid trevligt. Ska testa detta nästa gång det vankas köksdag.
    Trevlig helg!
    Kram

  3. Petra sa fredag 2 oktober 2009 kl 21:49:

    Tack för receptet. Ha en trelvig helg.

  4. Sari sa lördag 3 oktober 2009 kl 18:04:

    Det där såg gott ut, gillar mörkt bröd.. favvon! Tack för receptet, kommer testa det i veckan :)
    Ha en fin kväll! Kram

  5. Katja sa lördag 3 oktober 2009 kl 19:30:

    brödet verkar mums! Bäst att prova någon gång :)

    ja, det blev mycket fräschare med vitt! :)

  6. S A N N A sa lördag 3 oktober 2009 kl 20:34:

    Det såg smaskigt ut :) jag ska prova det nästa lediga helg :)

  7. Leja sa lördag 3 oktober 2009 kl 21:46:

    Sv: Kul att det finns någon där ute som gillar videoinläggen :)

    Sånt där bröd är så himla enkelt OCH gott! Perfekt ju :)

  8. Mickan sa måndag 5 oktober 2009 kl 13:05:

    Mm. Ser jättegott ut. Ska försöka mig på det nån dag. :)

    Ja, visst är han söt. Hihi. :)
    Kram

  9. e h t e l a . c o m sa måndag 5 oktober 2009 kl 18:15:

    [...] (har tänkt göra det länge, och vad passade inte bättre just igår) och gjorde en ny omgång av brödet (denna gång med yoggi med aprikos- och passionsfrukt istället för med [...]