Rent

Skrivet tisdag 16 februari 2010 kl 19:15 · under Blandat, Mat & dryck, Mys

Idag har E och jag storstädat vår lägenhet! Så skönt när det är gjort, nu är det fint och fräscht så långt ögat kan nå :) Har bäddat rent i sängen också, blir mysigt att krypa ner ikväll. Nu har jag även tagit ett skönt bad med skum och tända ljus, så jag är också ren, och avslappnad. Gött :)

Ni var några som frågade efter receptet på den kycklinggratäng jag skrev om häromdagen, har fått det av en vän som fått det av en vän osv. så det har gått runt hehe, ofta såna recept som är de godaste :) Här är det:

ca 4 portioner:
4-5 kycklingfileer
1 paprika
Ris till 4 personer

Sås:
Ca 2 dl grädde
2 dl creme fraiche
1 dl mango chutney
3 msk chilisås
2 tsk curry
2 tsk paprikapulver
Riven ost

1. Koka ris. Lägg i botten på form.
2. Skiva kycklingen och stek den.
3. Lägg på kycklingen (stekt) och paprika över riset i formen.
4. Blanda ihop såsen och häll över.
5. Strö över riven ost.
6. In i ugnen, 225° i 15-20 min.

Nu ska jag kika lite bloggar och sen laga middag! Gör nog i ordning varsin hembakad semla åt oss till efterrätt också :) Har kvar från i söndags.

5 kommentarer till “Rent”

Kommentera

Kommentarer som inte har något alls med detta inlägg att göra undanbedes. Vill du svara på något jag har kommenterat hos dig, eller skriva något annat - gör det vänligen via mail: linda@ehtela.com.

  1. smäm sa onsdag 17 februari 2010 kl 13:55:

    åh, vad gott med hembakta semlor!!! jag fick ingen igår :(

  2. Sari sa onsdag 17 februari 2010 kl 20:14:

    Tack, vad söt du är! :) Jodå, det blir säkert bra men alltid lika jobbigt när man hamnar i en sådan, ska försöka tänka lite mer positivt =D
    Missade semledagen igår, så imon tänker jag banne mig köpa en semla el 2!
    Hoppas du får en fin dag imon, kram!

  3. Mickan sa onsdag 17 februari 2010 kl 22:48:

    Kanske borde testa och göra den där gratängen. :P Låter gott!

    Tack för din omtanke och stöd. Det värmer i hjärtat. Jag mår bättre nu iaf tack vare er. :)

    Kramar!

  4. Ellinor sa torsdag 18 februari 2010 kl 7:49:

    Men så bra!
    Jag satt precis och tänkte att jag skulle leta reda på ett recept med kycklinggratäng då jag tänkte bjuda mina syskon på lunch under morgondagen. Här var ju ett - toppen!

    Kram

  5. Linda-Maria sa torsdag 18 februari 2010 kl 15:52:

    Ååå, vad gott det lät med gratängen! Ska helt klart provas på den närmsta veckan. Och riset bör ju kunna bytas ut mot bulgur eller couscous om man känner för det, antar jag. Tack för receptet! :flower: